Archivos Mensuales: noviembre 2013

¡Pasta!

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En Prioritè tenemos una amplia selección de productos entre los que se encuentra una selección especial de los mejores platos italianos para vuestro disfrute.

Tenemos diferentes tipos de pasta entre los que se encuentra pasta a la carbonara. Este plato viene de Roma y se basa en huevos, queso (si es pecorino o parmesano mejor que mejor) aceite de oliva, panceta y pimienta negra. Se suelen usar espaguetis pero también se pueden usar fettuccine, rigatoni o bucatini.

Se dice que el nombre de carbonara viene de carbone que significa carbón en italiano. Se cree que el plato tiene su origenen que era un plato realizado sobre todo por los elaboradores de carbón vegetal en los Apeninos.

En Prioritè también podéis disfrutar de unos buenos fettuccine a las finas hierbas. Uno de los platos más sabrosos y frescos de la cocina italiana.

Por supuesto, si hablamos de pasta no podemos dejar de lado la pizza. En Prioritè tenemos pizza de base fina y crujiente y los ingredientes más sabrosos. Podéis elegir, por ejemplo, la pizza hawaiana o la pizza con pepperoni. Una buena comida o una buena cena pero sobre todo ¡muy rica!

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wraps

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Como sabéis, además de los mejores cafés, tenemos otros productos como pizzas, zumos, chocolates, churros, ensaladas,… ¡y wraps!
Los wraps, para los que todavía no estáis familiarizados con ellos, son variantes de los tacos que incluyen rellenos de sandwich en una tortilla parecida a las de los burritos. Los rellenos pueden ser por ejemplo: lechuga, tomate, guacamole, panceta, queso, atún, jamón, pollo, ternera, salsa ranchera… ¡las posibilidades son infinitas!

En países como Mexico, Turquía o Grecia ya había la costumbre de comerlos desde hace décadas. Son precisamente países dónde las comidas típicas son los kebaps o los tacos, comidas de las que deriva la receta del wrap.

¿Sabéis cuándo y dónde se empezó a tomar wraps fuera de esos países? Fue en Estados Unidos, en un restaurante de Massachusetts. El The Garage mall empezó a servir sandwiches enrrollados y tuvieron una gran éxito debido a la cantidad de variedades de rellenos que pueden usarse.

Con el tiempo se fue extendiendo y ahora es más fácil encontrarlos, en nuestro caso, tenemos los wraps más sanos y sabrosos de Madrid, ¿os los vais a perder?

Colores

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Los colores son muy importantes en todos los ámbitos de nuestra vida.

Para Prioritè el color tanto en el café como en los productos es muy importante.

A los que ya habéis visitado el local os sonará el color morado y el rojo que combinado con otros colores como el naranja o el rosa,  conforman el fondo de las paredes en las que se encuentran otra serie de productos. De todas maneras, el color predominante, sin duda, es el morado.

El morado es el color más asociado a la creación artística ya que estímula la imaginación y la intuación y, es que en Prioritè, no sólo queremos daros artes, queremos inspiraros a que lo creéis vosotros también y lo compartáis con nosotros 🙂

Otro de los color predominantes como hemos dicho es el rojo en diferentes tonos reflejando nuestro interés por inspirar vitalidad y pasión.

Estos son sólo los colores principales pero en Prioritè somos lo que se puede decir muy coloridos, nos gusta la alegría del color y el diseño bien combinado, y nos gusta también que eso se de en nuestro platos. Por eso tenemos coloridas ensaladas de lechuga y jamón, entre otras cosas, pizzas de variados ingredientes, cafés de diversos tipos, muchos zumos, pasteles variados,…

En definitiva, los colores importan.

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Terrazas para el arte

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Las vistas sin duda son una parte importante al estar en un lugar, al pasar un buen rato.
En Prioritè podemos decir que tenemos las mejores vistas de Madrid y, sobre todo, la mejor terraza de Madrid.

Muchas veces hemos visto la representación de la vida diurna o nocturna, pública, al fin y al cabo, en el arte.

Desde el “Café del teatro de la place du forum” del maestro holandés Van Gogh a última escena de “The dark knight rises” que se desarrolla también en una terraza y es el punto final a la trilogía, hemos visto mucha parte de la cultura actual desarrollándose en cafés. Es lugar de creación, de inspiración y de discusión.

Como buenos amantes del arte y, siendo conscientes de todo esto, buscamos que no sólo la segunda planta de Prioritè, que es dónde se desarrollan las exposciones temporales que tenemos sea lugar de inspiración. Buscamos que todo lo relacionado con la experiencia de venir a Prioritè sea un proceso artístico. Discutir, aprender, crear, todo en el mejor de los ambientes. Por eso, podemos decir que tenemos la mejor terraza de Madrid.

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