Receta de nuestros corazones de naranja.

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Cómo ya sabéis en Prioritè podéis disfrutar de nuestras galletas de elaboración artesana. Quien las prueba repite. Y ya que tienen tanto éxito, nos hemos decidido a compartir la receta de nuestras galletas de naranja. Es muy fácil y están riquísimas para darnos o capricho o hacerle un regalo a alguien especial ahora que se acerca el día del padre.
 
Imagen
 
Receta de nuestros corazones de naranja
 
Ingredientes:
125gr de mantequilla ablandada en pedacitos
100gr de chocolate amargo rallado a mano o en picadora
125  gr de azúcar
1 pizca de sal
1 huevo
Corteza rallada de 1 naranja y 3 cucharadas del zumo de naranja
200gr de harina
1 cucharadita de levadura
100gr de azúcar lustre, fideos de chocolate o trozitos de naranja confitada para decorar
Para la placa de horno, preparar la base con mantequilla y papel de horno
 
Tiempos:
Preparación 30 minutos
Reposo. 2 horas
Cocción: 10-20 minutos por horneada
 
 
Elaboración:
Mezclamos la mantequilla en pedacitos, con el azúcar, la sal, el huevo y la corteza rallada de naranja.
Mezclar la harina y levadura y tamizarlo
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