Archivo de la etiqueta: España

Café helado en Prioritè Art Coffee Shop

Estándar

Con las altas temperaturas, la Madrid se ha convertido en un pequeño horno veraniego. Así, los tantos que nos pasamos de arriba a abajo durante todo el día estemos buscando alguna bebida para refrescarnos y poder continuar con nuestra jornada. Además ¿a quién no le gusta descansar y charlar con los amigos bajo una sombrilla en una terraza en plena calle mientras se disfruta de una bebida fría?

Mocha-Iced-Coffee-001

Por ello, los amantes del café estamos de suerte, mucho tiempo atrás se inventó el poner hielo a esta maravillosa y riquísima bebida. Desde el típico “Solo con hielos” hasta el conocido “Frapuccino o Frozen coffee“. Por suerte, en Priorité contamos con ambos, siendo el segundo un poco más apetecible, dulzón y delicioso. ¿Por qué? Bueno, el frozen coffee lleva leche, azúcar y se le puede echar todo tipo de siropes o nata para darle todavía más sabor y todo junto es batido al estilo “frappe”. Además, no te olvides que en Prioritè Art Coffe Shop contamos con un delicioso café arábica que siendo la base del café, le da mucha consistencia.

Sin embargo, si estás tan acalorado que no puedes esperar hasta llegar a Prioritè, os animamos a que lo probéis a hacer en casa.  Eso sí, atentos a estos consejos: 

Consejos sobre el iced coffee

  1. Duplica la cantidad de moliendas que usarías para un café normal. Mide 4 cucharadas al ras por cada 6 onzas de que desees preparar.
  2. Una vez que el café ha reposado y está listo, retíralo de la hornilla y déjalo enfriar.
  3. Viértelo en un recipiente apto para temperaturas y agrégale hielo hasta que la mezcla sexps42991_SD1440074D42Be enfríe y duplique su volumen. Ten en cuenta que el hielo, al derretirse, diluye el café. Es por esto que el iced coffee se prepara con el doble de molienda que el café caliente.
  4. Para mantener tu iced coffee fresco y frío, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. El iced coffee debe consumirse dentro de las ocho horas siguientes a su preparación.
  5. Bébelo solo o añádele leche, crema o azúcar, para endulzarlo o aligerar su sabor.
  6. Si quieres guardar tus granos de café o tu café molido sin preparar de manera que se conserve fresco, guárdalo en un recipiente opaco y hermético en un lugar fresco y seco. No lo guardes en el refrigerador ya que el café, molido o en grano, absorbe la humedad y los aromas de los alimentos que lo rodean.

Encuentranos en la Calle Montera nº 42, Madrid.

Conoce más sobre nosotros en nuestra página de fans en Facebook.

Anuncios

Esto es Prioritè

Estándar

Prioritè es sabor, es olor, es arte. Arte en la cocina y en nuestra primera planta. Te presentamos Prioritè como el lugar perfecto donde desconectar del trabajo y reunirte con amigos, compañeros y familiares en plena Gran Vía madrileña.

Elige Prioritè

Estándar

En un país en el que hay un bar o restaurante por cada 461 habitantes, tienes que saber ganarte muy bien a la clientela. En un país en el que se calcula que unos 12.000 bares tendrán que cerrar sus puertas por la crisis, tienes que saber ganarte muy bien a la clientela.

La fórmula del éxito no la conoce nadie, pero hay diversos factores que ayudan a sacar un negocio de este estilo adelante. La calidad es el primer elemento, por supuesto indispensable, para la unión cliente-bar. Otro elemento es la cantidad, que acompañado de un buen precio pueden hacer que personas de diversos lugares recalen en un establecimiento y se vayan con ganas de volver.

Además, con un bar por cada 461 habitantes, la decoración es un elemento de elección para los clientes. Pero todo esto parece que poco a poco se va implantando en los bares y restaurantes españoles. Por eso,  es siempre necesario un toque diferenciador en cada establecimiento.

En Prioritè hemos unido todos los elementos hasta ahora mencionados. La relación calidad-cantidad-precio de nuestro café es una de las mejores del centro de Madrid. Nos queremos distinguir además, por una decoración cuidada al detalle, por una perfecta ubicación y por un toque que pocos bares y restaurantes ofrecen en España, una sala de exposiciones en nuestro interior.

Ofrecemos el perfecto plan para una tarde inolvidable en la capital del Estado. Dulce o salado, en Prioritè Art Coffee Shop podrás disfrutar de una bollería recién hecha o de suculentos creps de elaboración propia. Al finalizar, podrás pasar por nuestra sala de exposiciones y nuestra pequeña tienda y llevarte un recuerdo de tu paso por Madrid y Prioritè Art Coffee Shop.

Imagen