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Café helado en Prioritè Art Coffee Shop

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Con las altas temperaturas, la Madrid se ha convertido en un pequeño horno veraniego. Así, los tantos que nos pasamos de arriba a abajo durante todo el día estemos buscando alguna bebida para refrescarnos y poder continuar con nuestra jornada. Además ¿a quién no le gusta descansar y charlar con los amigos bajo una sombrilla en una terraza en plena calle mientras se disfruta de una bebida fría?

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Por ello, los amantes del café estamos de suerte, mucho tiempo atrás se inventó el poner hielo a esta maravillosa y riquísima bebida. Desde el típico “Solo con hielos” hasta el conocido “Frapuccino o Frozen coffee“. Por suerte, en Priorité contamos con ambos, siendo el segundo un poco más apetecible, dulzón y delicioso. ¿Por qué? Bueno, el frozen coffee lleva leche, azúcar y se le puede echar todo tipo de siropes o nata para darle todavía más sabor y todo junto es batido al estilo “frappe”. Además, no te olvides que en Prioritè Art Coffe Shop contamos con un delicioso café arábica que siendo la base del café, le da mucha consistencia.

Sin embargo, si estás tan acalorado que no puedes esperar hasta llegar a Prioritè, os animamos a que lo probéis a hacer en casa.  Eso sí, atentos a estos consejos: 

Consejos sobre el iced coffee

  1. Duplica la cantidad de moliendas que usarías para un café normal. Mide 4 cucharadas al ras por cada 6 onzas de que desees preparar.
  2. Una vez que el café ha reposado y está listo, retíralo de la hornilla y déjalo enfriar.
  3. Viértelo en un recipiente apto para temperaturas y agrégale hielo hasta que la mezcla sexps42991_SD1440074D42Be enfríe y duplique su volumen. Ten en cuenta que el hielo, al derretirse, diluye el café. Es por esto que el iced coffee se prepara con el doble de molienda que el café caliente.
  4. Para mantener tu iced coffee fresco y frío, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. El iced coffee debe consumirse dentro de las ocho horas siguientes a su preparación.
  5. Bébelo solo o añádele leche, crema o azúcar, para endulzarlo o aligerar su sabor.
  6. Si quieres guardar tus granos de café o tu café molido sin preparar de manera que se conserve fresco, guárdalo en un recipiente opaco y hermético en un lugar fresco y seco. No lo guardes en el refrigerador ya que el café, molido o en grano, absorbe la humedad y los aromas de los alimentos que lo rodean.

Encuentranos en la Calle Montera nº 42, Madrid.

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Nueva exposición en Prioritè: Leticia Ayuso, “Miradas de Madrid”

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Como sabéis Prioriè Art Coffee Shop es un restaurante, cafetería especializado en café, dulces y comida italiana, que además acoge exposiciones de arte y tiene su propia tienda de arte y cosas muy originales y propias.

Loneta L Ayuso

Este fin de semana, el domingo 24 dará comienzo la nueva exposición de Leticia Ayuso con el título “Miradas de Madrid”.

Leticia Ayuso es una joven fotógrafa madrileña que se inició en la fotografía a la temprana edad de 7 años. Licenciada en Turismo por la Universidad Autónoma de Madrid, ha sabido ligar su profesión a la fascinación que le aporta el trabajo fotográfico en sus múltiples viajes, sabiendo retratar lugares, edificios emblemáticos o comunes y gentes de forma magistral.

El pasado año Leticia Ayuso resultó ganadora del 1er Concurso fotográfico “De Madrid al Cielo” organizado por Estudio Digital y Prioritè Art Coffee Shop, al que se presentaron más de 4.700 trabajos; el jurado estaba compuesto por fotógrafos profesionales y presididos por el prestigioso fotógrafo Pepe Botella.

Amante de la tradición, Leticia toma como base la fotografía en blanco y negro..… Pero en esta exposición Leticia nos quiere sorprender con una selección de sus mejores fotografías a las que les ha añadido unas increíbles notas de color.

Os invitamos a que os adelantéis y que conozcáis en su primera exposición, a una artista novel que estamos convencidos, dará mucho que hablar: ¡¡Leticia Ayuso!!

La expo estará disponible hasta el próximo mes de Mayo.

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Descubre la Buonissima cucina italiana de Prioritè Art Coffe Shop

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En Prioritè Art Coffe Shop nos encanta la cocina italiana. Sabemos que Italia enamora y uno de los motivos es su maravillosa gastronomía. ¿Quién puede resistirse a un plato de pasta?

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¡Viva Italia! En Prioritè podrás disfrutar de una deliciosa y amplia selección de pasta italiana, como Fetuccini, Spaghetti o Tagliatelle a la carbonara, la deliciosa y famosa salsa de huevo, bacon y pimienta; a la bolognesa, con carne picada, tomate natural y orégano; a las finas hierbas, pesto o de cuatro quesos. Cada día tenemos diferentes platos y vamos reiventando y descubriendo algo más sobre esta deliciosa gastronomía y mezclándola con otras culturas, como nuestros tallarines de pollo y soja.

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Como no se puede vivir solo de pasta, también podrás pedir entre una amplia selección de Pizzas crujientes y riquísimas, como la Cuatro Quesos, Prosciuto, con jamón de york o serrano, Capricciosa y Quattro Stagione, con verduras como pimiento, cebolla, tomate natural… ¡todo tipos de ingredientes que puedes pensar!

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No dudes en venir a probar nuestra mágnifica selección de comida italiana sin olvidar todos los demás platos, postres y cafés.

Puedes conocer más de Priorité Art Coffe Shop en nuestra página web: http://www.priorite.es