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Eclairs el postre ‘chic’

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El éclair, conocido en España los conocemos como pepito o petisú, son esos pastelitos franceses (glamurosos y elegantes) de principios del siglo XIX cuentan que su nombre proviene de ‘relámpago’ por lo rápido que puede comerse.

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Y como la pastelería también es moda, los éclairs no se escapan de las pastelerías españolas y atraviesan por su ‘momento dorado’ desplazándo la tendencia de los cupcakes o la de los macarons.

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En Prioritè Art Coffee Shop los puedes comer de chocolate o de crema. Un clásico de la repostería francesa que te encantara.

¿Te apuntas a probarlos?

 

 

 

 

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¿Cuánto café puedes tomar al día?

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El café, ese tónico imprescindible que nos despierta por la mañana o ese que nos apetece después de las comidas ¿cierto? pero, ¿sabemos cuándo realmente es mucho? ¿o conoces cuánto es lo que podemos tomar a diario? Si tienes dudas de cuándo es demasiado o de cuándo afecta a tu salud te lo resolveremos aquí…

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Pues, ¡¡os tenemos buenas noticias!! además de esa taza por la mañana podemos tomarnos unos 2 o 3 cafés al día sin que se convierta en nocivo para la salud.

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Para la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria el límite marcado para evitar problemas de salud estaría en los cinco cafés diarios.

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Así que,  no lo dudéis y seguid disfrutando de al menos tu taza diaria de café en Prioritè Art Coffee Shop

Bebidas calientes para combatir el frío

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El viento está frío, bajan las temperaturas, tienes las manos heladas, la nariz súper roja y te preguntas.. ¿qué podrás hacer para entrar en calor? Una café caliente siempre (siempre!!) es una buena opción o también una deliciosa infusión
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Foto de @joannnehlam en Prioritè Art Coffee Shop
El café (para los que más que una bebida es una forma de vida) es la bebida por excelencia para entrar en calor. En Prioritè Art Coffee Shop te lo hacemos tan calentito que con tan solo sujetarlo con ambas manos y con fuerza ya no estarás muerto de frío. Mockaccino, Vienés, Irish, un Expreso Delice o con Baileys  ¿por qué no?
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Foto de @cristina_ribas_macia en Prioritè Art Coffee Shop
Pero si eres más de Infusiones: en Prioritè Art Coffee Shop tenemos para todos los gustos. Que además de ayudarte a conseguir ese aporte de calor considerable que necesitas, favorecen la digestión, y ayudan al organismo. El té verde, blanco, rojo, inglés, de canela, verde con hierba buena son algunas de las opciones que tenemos
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Ten por seguro que un par de tazas calentitas (de cualquiera de las dos opciones),  un poco de buena compañía, y el cobijo de una buena cafetería como en Priorite te harán sentir más entusiasmado.
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Foto de @javier_azul en Prioritè Art Coffee Shop
¿Y tu? ¿Eres de café o infusiones para entrar en calor?

Origen de la Quiche

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El Quiché es una tarta salada procedente del norte de Francia en la región de Lorena, de ahí su nombre: ‘Quiche Lorraine’.

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Las Quiches de Prioritè siempre frescas e ideales

Principalmente este conocido plato francés se compone de huevos, leche y masa (para la base) y se cocina siempre al horno. Las posibilidades que ofrece la Quiché son infinitas; puedes agregarle todo tipo de ingredientes y cualquier variedad de quesos.

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Quichés de Priorité

Existe una receta de Quiché para todos los gustos y paladares. En Prioritè Art Coffee Shop puedes elegir probar una de jamón y champiñones o una de espinacas.. ¡¡de nuestras favoritas!!

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Variedad de Quichés que tenemos en Prioritè

La Quichè es un plato estupendo para variar un poco la rutina y comer un poco más informal pero delicioso. En Prioritè Art Coffee Shop siempre tenemos las Quichès frescas ideales para tus comidas y meriendas, son de nuestras especialidades saladas.

¿Y a ti? ¿Te gustan las Quiches?

 

 

 

Receta Frapuccino Mocca

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Receta Frapuccino Mocca

En Prioritè nos encanta el café y, aunque ahora ya llega el fresquito, los frappé también. Si os encanta el café como a nosotros y frío, disfrutaréis de esta receta. Además podéis preparar a vuestro gusto añadiendo o disminuyendo las cantidades de vuestros ingredientes favoritos.

Los ingredientes que dejamos están pensados para dos personas, así podrás sorprender a alguna visita preparando esta famosa bebida.

  • 250 ml de leche
  • 200 ml de nata líquida para montar
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 20 ml de café expreso
  • 12 ó 14 cubitos de hielo, de tamaño pequeño, 7 si son grandes
  • sirope de chocolate.

Para prepararlo hay que triturar el hielo en una picadora, después volvemos a meter el hielo picado en el congelador mientras preparamos el café.

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En el vaso de una batidora echamos la leche (podéis usar de soja si queréis), la nata, el café soluble y el expreso, el azúcar y el cacao en polvo. Batimos bien hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados.

Ya sólo queda añadir el hielo picado, repartir en los vasos y decorar con el sirope o con lo que más te apetezca.

Esperamos que os guste nuestra receta y que la disfrutéis.

Concierto de violín a cargo de Jose David Cárdenas

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Este jueves 12 de marzo a partir de las 19:30 y con motivo de nuestra nueva exposición, Arrullos entre piedras y arena, se celebra en Priorite Art Coffee Shop un concierto de violín a cargo de Jose David Cárdenas.

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Os dejamos una muestra del talento de este joven violinista. ¡No os lo perdáis!

Inauguración de la exposición Dos Mundos

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Cómo ya os contábamos en nuestra entrada anterior, esta semana coincidiendo con la celebración de la feria de arte ARCO en Madrid, tenemos nueva exposición. En colaboración con la Galería Latin American Art ofrecemos una exclusiva exposición colectiva e internacional de artistas españoles y americanos.

La inauguración fue todo un éxito, pero si os la perdísteis os dejamos con algunas imágenes de las obras y del evento. Eso si, no dejéis de visitarla esta semana; estará en Priorite sólo hasta el día 27.

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