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Planes para celebrar San Valentín.

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Estamos casi a la mitad del mes de enero y, para muchos, el próximo catorce viene marcado en el calendario con un corazón rosa brillante entre muchos días grises de invierno. Para otros no tanto. Y es que San Valentín es una fiesta que levanta pasiones (nunca mejor dicho): que si lo inventó el Corte Inglés, que si hay que demostrarlo todo el año, que si otra vez lo paso solo/a. A nosotros la verdad es que nos gusta San Valentín, todo lo que sea una oportunidad de celebrar con alguien a quien quieres nos parece maravilloso; incluso si este alguien eres tú mismo. Por eso esta semana, en vez de proponer sólo una receta, os traemos tres planes para hacer el día de San Valentín en pareja, con amigos o sólo.

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Desayunar en Prioritè y hacer una visita guiada por el centro de Madrid.

Un delicioso café 80% arábica recién hecho, croissants calentitos, crêpes, zumo recién exprimido… Son muchas las opciones que ofrecemos para empezar la mañana de San Valentín de la mejor manera posible. Y después de desayunar, un romántico paseo por la ciudad. ¿Qué os parece la ruta “Madrid y el sexo”?

Un almuerzo casero rematado por ¡un postre muy dulce!

Esta semana hemos compartido en nuestro blog la receta de un relleno de empanadas casero. La anterior, la receta de la masa de empanada. Si miras un poco en nuestros archivos seguro que encuentras la receta adecuada para preparar un almuerzo casero. De postre te recomendamos una rica tarta o un postre de mandarina, ¡deliciosos!

Cena con menú especial y cine.

Para acabar el día de manera romántica os proponemos cenar con nosotros y probar algunas de nuestras especialidades italianas: carbonara, fetuccini, finas hierbas y una selección de exquisitas y crujientes pizzas. Después no se nos ocurre nada más romántico que recuperar la tradición de “hacerse un cine” con la pareja. ¿Qué os parece por ejemplo ir a ver el estreno más esperado de la temporada? Cincuenta sombras de Grey estará desde el viernes en los cines de toda la ciudad.

Y si todos estos planes aún te saben a poco, te invitamos a que reserves plaza en una de las tertulias amorosas que se celebran los martes en Prioritè de la mano de la coach sentimental Lucía Jiménez. Además de tomarte un café en muy buena compañía, podrás dar tu punto de vista sobre el amor y las relaciones y convertirte en tertuliano por una tarde.

Si te ha gustado esta entrada  y quieres saber más de nosotros no dudes en visitar la web de Prioritè Art Coffee Shop o en darnos un “me gusta” en nuestra página de Facebook.

¡Viva San Valentin!

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Ven a celebrarlo con nosotros. Hemos preparado una deliciosa cena para dos por sólo 22€.
Para empezar y para compartir, una deliciosa ensalada de manzana caramelizada y nueces.
De principal cada enamorado podrá elegir el plato que más le guste: Buey estofado con cebollitas y vino Bourguiñon acompañado de un cremoso puré de patatas; una quiche casera de espinacas frescas y rulo de cabra o una exquisita pizza.
Postre para compartir, delicioso brownie casero acompañado de brochetas de fresas bañadas en chocolate. También incluimos en este super precio dos copas de Cava Codorniú.
¿A qué te vienes?
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Receta para San Valentín, dulce de mandarina.

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Queda poco ya para que llegue San Valentín y la red es un hervidero de corazones y declaraciones de amor eterno. Y qué mejor declaración de amor que comer un plato hecho en exclusiva para ti por ese alguien especial. Nosotros creemos que no hay expresión de amor más sincera que la comida, así que os traemos una receta .Se trata de un dulce griego típico de San Valentín y nos ha encantado que se salga del tradicional “chocolate y fresa”. Seguro que el punto cítrico le alegra el día a más de uno.

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Ingredientes para unos 30 dulces:

  • 1/2 k de mandarinas.

  • 125 ml de zumo de mandarina recién exprimida.

  • 175 g de almendra molida.

  • 300 g de azúcar superfino.

  • azúcar glas para espolvorear.

 

Preparación:
Empezamos pelando las mandarinas, con la precaución de quitar  toda la parte blanca de las cáscaras para que no amargue. Echamos las pieles en un bol, las cubrimos de agua y las dejamos reposar durante 6 horas. Las colamos, las ponemos en un cazo al fuego con agua y las cocemos hasta que estén tiernas (45 o 60 minutos).

Colamos las pieles y las dejamos enfriar ligeramente. Las trituramos con la batidora, añadiendo 2 o 3 cucharadas del zumo de mandarina para facilitar el triturado. Añadimos las almendras y seguimos triturando hasta conseguir una crema homogénea. Este paso también podemos hacerlo con un robot de cocina.

Aparte, en una cacerola antiadherente, echamos el resto del zumo y el azúcar y lo cocemos todo, removiendo hasta que se disuelva el azúcar. Una vez disuelto, dejamos hervir este almíbar 5 minutos más sin removerlo hasta que espese. Añadimos la mezcla de mandarina y almendra y lo dejamos cocer todo junto unos diez minutos, removiendo de vez en cuando.

Cuando la mezcla se despegue de las paredes del cazo, lo retiramos del fuego y lo dejamos enfriar. Forramos una bandeja grande con papel vegetal. Nos humedecemos las manos con agua y vamos formando bolitas del tamaño de una nuez. Las colocamos en la fuente y las dejamos secar 24 horas. Por último, rebozamos los dulces de mandarina en azúcar molido y las guardamos en un recipiente hermético.

Receta original aqui http://www.directoalpaladar.com/postres/dulces-de-mandarina-receta-griega-para-san-valentin

Menú San Valentín

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ensalada Prioritè (para compartir)

2 º dos principales (a elegir):

Pollo asado con guarnición

Pizza a elegir

Quiche de gulas y gambas

Un postre variado (para compartir): tarta de chocolate, fresas y profiteroles

dos  sorbetes especial Prioritè (para brindar por el amor)

Este menú incluye una bebida (agua, refresco, cerveza o sangría) por persona.

 

17,90€en sala y 18,90€ en terraza.

 

Y además muchas sorpresas, descúbrelas en https://www.facebook.com/pages/Prioriteartcoffeeshop 

 

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